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记者调查:“限塑令”在厦实施12年 纸碗纸袋纸吸管成外卖新选择

2020年06月04日 17:16:55字号:T|T

    一家咖啡店内设置提示牌,向顾客说明为何不再提供塑料吸管;上面还写着,自带随行杯购买饮品立减4元。

    自带杯子购买饮品立减4元,餐饮商家改用纸质餐盒…… “限塑令”实施至今已有12年,近日记者走访发现,为减少一次性塑料产品的使用,不少本地餐饮商家在外卖包装、餐具的使用上都出现新变化。

    饮品店

    自带饮品杯更优惠纸吸管代替塑料吸管

金牛策略    有的饮品店向顾客提供纸质吸管。

    “一杯冰美式,麻烦帮我装在自己的杯子里。”蔡塘广场的一家连锁咖啡店内,黄小姐点单后,拿出自带的杯子递给店员。

金牛策略    “好的,使用自带的随行杯有减4元的优惠哦。”店员小曾向记者解释说,为了更加环保、减少塑料产品的使用,所以提倡顾客自带杯子,并且不再提供塑料吸管。

    记者环顾店内发现,在点餐台、配料柜等显眼处上,都设有两块绿色提示牌,一块是向到店顾客说明,店内为何不再提供塑料吸管,为此也为顾客们准备了特殊设计的直饮杯盖。另一块提示牌上写道,如果自带随行杯购买饮品,可以获得减4元的优惠。

    小曾说,近年来,大家环保意识逐渐提高,不少老顾客都会自带杯子,尤其是白领一族,她们会更喜欢带自己的杯子来购买。

    记者走访发现,本地另一家连锁网红奶茶店内,除了一般的塑料吸管外,也向顾客提供纸质吸管。在外卖软件上,不少商家设有专门的吸管选项,顾客可选择是否使用塑料吸管。

    餐厅

    汤饭外卖用纸碗盛装牛皮纸袋代替塑料袋

金牛策略    除了饮品店,我市不少商家也在外卖盒上做出了改变。一家经营汤饭类餐品的店家,一个月前开始使用纸质碗盛装餐品,并且使用铝箔制的碗盖。

    “这样的包装设计更加绿色、环保,虽然成本更高,但顾客的反馈都很不错。”店长肖先生说,这种纸质碗的设计,环保的同时还能保证汤品不漏洒,不少客人都点名表扬这个设计。

    不仅如此,还有不少沙拉店商家,为了提倡绿色、环保的理念,将原先外卖配送时使用的塑料袋,换成了牛皮纸袋,绿色环保的同时还提升了餐品的颜值。

    “纸袋的包装让食品看起来品质更高,而且还更环保。纸袋包装的餐品会让我更有好感。”市民范小姐说。

金牛策略    市民

    建议配料不分装多用纸质环保制品

金牛策略    “过去外卖送得慢,点汤面的时候店家为了保证口感,会将汤水和面食分装。但是现在配送速度快了很多,可以放在同一个外卖盒里,减少塑料餐盒的使用。”市民李小姐建议。

    李小姐表示,她几乎每天都点外卖,有的商家使用过多的塑料餐盒盛装外卖菜品,个别商家连配料都要每种用一个塑料盒子装,她觉得有些浪费,建议配料不分装。

    走访中,不少市民支持用纸质餐盒和纸质杯子装外卖。“最近点奶茶的时候,发现很多奶茶店都开始使用纸质杯子,杯盖上也印有可回收的标志,感觉更环保些。”市民赵小姐说,进入夏天点奶茶的人特别多,希望奶茶店能减少塑料杯和塑料吸管的使用。

    【回放】

    “限塑令”升级

金牛策略    2008年6月1日,我国开始实行“限塑令”,即“在全国范围内禁止生产、销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋;在所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所,实行塑料购物袋有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋”。

    今年1月19日国家发改委、生态环境部发布《配资公司 进一步加强塑料污染治理的意见》,明确今年率先在部分地区、部分领域禁止、限制部分塑料制品的生产、销售和使用。其中,到今年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管;地级以上城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务,禁止使用不可降解一次性塑料餐具。 (据新华社电)

金牛策略    【提醒】

    做好垃圾分类尽量重复利用塑料袋

    不少商家使用环保的包装盒和杯子,市民使用之后,该如何分类投放?对此,记者咨询了住建部科学技术委员会城市环境卫生专业委员会委员、市垃圾分类管理科原科长赵海涛。

金牛策略    赵海涛表示,希望大家主动进行垃圾分类,同时尽可能重复利用手中的塑料袋。市面上一些饮品店、外卖商家使用的塑料餐盒都是印有可回收标志的,建议将其洗一洗再投入对应的分类垃圾桶。

金牛策略    同时,赵海涛提到,有部分生鲜超市的商家在自家塑料袋上印上“可重复使用”“建议盛装厨余垃圾”等文字,“这样的做法很好,希望更多商家采用。” 

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